Handelingen

Bier

Uit Veganisme Wiki

Bij de productie van bier worden soms dierlijke hulpstoffen gebruikt tijdens het klaren. Deze hulpstoffen hoeven niet op de ingrediëntenlijst vermeld te worden. Dierlijke stoffen die gebruikt worden als klaringsmiddel zijn gelatine, vislijm, caseïne, albumine, of chitosan.

De website Barnivore heeft een uitgebreide lijst samengesteld met veganistische wijnen, bieren en sterke dranken gebaseerd op antwoorden die veganisten krijgen van fabrikanten op hun mailtjes over het klaarproces ed. Op hun website kan je per biermerk lezen wat er geantwoord werd.

Producten

Iets aanpassen of doorgeven?
Lees hier hoe dat kan.

Hieronder een lijst van bieren waarvan nagevraagd is of de inhoud geschikt is voor veganisten. Alleen wanneer gevraagd is naar dierlijke stoffen in de etikettenlijm, is dat toegevoegd.

  • Vegan Keurmerk
  • V-Label Vegan: V-Label Keurmerk met toevoeging Vegan
  • VFV: Volgens Fabrikant Veganistisch — Producent adverteert het product als geschikt voor veganisten
  • PGV: Product Garantie Verklaring — Producent verklaart dat het product geschikt is voor veganisten
  • ZWV: Zeer Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen uitgesloten.
  • WV: Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen niet uitgesloten.
  • MV: Mogelijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen, aroma of E-nummer niet uitgesloten
  • VRV: Volgens Retailer Veganistisch - Een bedrijf verkoopt het als veganistisch
  • ZN: Zelf Nagevraagd — Volgens anderen veganistisch

Zie ook: Is het echt veganistisch?

Merk Collectie Veganistisch?
AH Brouwersbier alle bieren Ja (PGV)[1]
Apple Bandit alle ciders Ja (PGV)[2]
3 Horses alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Amstel alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Asahi (Japans bier) alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Atlas alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Christoffel alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Classe Royale alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Corona alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Brouwerij De Molen alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Grolsch alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Heineken deel van de bieren Ja (ZN, Barnivore)
Hertog Jan alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Hoegaarden alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Jopen alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Kerkom deel van de bieren Ja (ZN, Barnivore)
La Trappe alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Lammsbraeu alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Leidsch Bier alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Mongozo Premium Pilsner alle bieren Ja (VFV)
Mongozo Quinua bier alle bieren Ja (PGV)
Oranjeboom alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Pirate alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Phoenix alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Royal Dutch alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Texels alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
UDB alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Weiddman alle bieren Ja (ZN, Barnivore)
Brouwerij Bosteels alle bieren Ja (ZN)[3] (etikettenlijm op basis van caseïne)
Bavaria alle Nederlandse bieren Nee, bevat vislijm (ZN, Barnivore)

Zelf navragen

Met het onderstaande voorbeeld, kan je zelf navragen of een bier veganistisch is. Stuur het antwoord s.v.p. door naar wiki (apestaartje) veganisme.org.

Beste [NAAM], graag wil ik u een aantal vragen stellen over het biermerk [BIERMERK].

  • Zijn er hulpstoffen van dierlijke oorsprong gebruikt tijdens de productie? Bijvoorbeeld bij filtratie van het product (met onder andere vislijm, gelatine, of andere eiwitten van dierlijke oorsprong)?
  • Wordt er een stof van dierlijke oorsprong gebruikt of toegevoegd aan het product?
  • Wordt uw product ook elders gemaakt door een licentiehouder die het product op een andere manier zou kunnen produceren?
  • Worden er ergens dieren gebruikt in het proces van het bewerken van het land tot de distributie aan de retailers?

Met vriendelijke groeten, [EIGENNAAM]

Je kan ook het sjabloon op Barnivore gebruiken.

Externe links

Bron

  1. E-mail van Albert Heijn Klantenservice op 1 juli 2016. Bekend bij de NVV
  2. Reactie van Consumer Contact & Care van Apple Bandit op 22 augustus, bekend bij de NVV: "Wijk kunnen u melden dat Apple Bandit veganistisch is. Er wordt geen gebruik gemaakt van dierlijke producten."
  3. E-mailreactie van Brouwerij Bosteels op 7 maart 2017. Bekend bij Vegan Wiki