Handelingen

Brood

Uit Veganisme Wiki

Brood kan dierlijke ingrediënten bevatten. Bijvoorbeeld dierlijke boter, melk, kwark of dierlijke broodverbeteraars. Volgens de verschillende grote bakkerijen zijn alle aan brood toegevoegde E-nummers waaronder L-Cysteïne van plantaardige oorsprong.

Harde broodjes en stokbrood zijn bijna altijd vrij van dierlijke ingrediënten. Bij zachte broodjes zit er vaker dierlijke ingrediënten in.

Producten

Zie ook

Iets aanpassen of doorgeven?
Lees hier hoe dat kan.

  • Vegan Keurmerk
  • V-Label Vegan: V-Label Keurmerk met toevoeging Vegan
  • VFV: Volgens Fabrikant Veganistisch — Producent adverteert het product als geschikt voor veganisten
  • PGV: Product Garantie Verklaring — Producent verklaart dat het product geschikt is voor veganisten
  • ZWV: Zeer Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen uitgesloten.
  • WV: Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen niet uitgesloten.
  • MV: Mogelijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen, aroma of E-nummer niet uitgesloten
  • VRV: Volgens Retailer Veganistisch - Een bedrijf verkoopt het als veganistisch
  • ZN: Zelf Nagevraagd — Volgens anderen veganistisch

Zie ook: Is het echt veganistisch?

Witbrood

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
Toasty Sandwich brood (half witbrood) AH ZWV Albert Heijn

Kadetten

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
Voordeel hotelkadetten Vomar ZWV Vomar
witte hotelkadetten 6 stuks Vomar Bevat melkeiwit Vomar
Bruine hotelkadetten 6 stuks Vomar Bevat melkeiwit Vomar

Puntjes

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
Volkoren puntjes Vomar ZWV Vomar
Pompoenpuntjes Vomar ZWV Vomar
Pluspuntje MV Bakker Bart
Witte puntjes 6 stuks Vomar Bevat melkeiwit Vomar
Bruine puntjes 6 stuks Vomar Bevat melkeiwit Vomar


Broden

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
Oerbrood (alle) Jumbo PGV[1] Jumbo
Liefde & Passie (alle) Albert Heijn ZWV Albert Heijn
AH tijger Bruin Albert Heijn zwv Albert Heijn
AH tijger Wit Albert Heijn zwv Albert Heijn
Alle biologische broden van Albert Heijn die in de winkel worden afgebakken. Albert Heijn WV of MV Albert Heijn
AH Biologisch vloerbruin (bevat E-270 plantaardige oorsprong) Albert Heijn PGV Albert Heijn
AH Biologisch Meergranen Zonnepit Albert Heijn PGV Albert Heijn
AH Waldkorn Classic (verpakt in Waldkorn zak) Albert Heijn PGV Albert Heijn
Alli(n)son brood Albert Heijn ZWV+ZN Albert Heijn
Kaneelbroodjes om af te bakken Albert Heijn ZWV[2][3] Albert Heijn
Beschuitbollen Albert Heijn ZWV[4] Albert Heijn
Kerst­brood­jes om af te bak­ken Albert Heijn MV Albert Heijn
Mueslibrood Lidl PGV[5] Lidl
Mueslibrood Verbeek WV Ekoplaza
Kaneelbrood Bakkerij Verbeek WV
Wit pita brood Baka WV of MV Oa. te koop bij Amsterdamse winkels, zoals Jumbo, C1000, Genco en Hergo, zie hier verkooppunten.
Bruin pita brood Baka WV of MV Oa. te koop bij Amsterdamse winkels, zoals Jumbo, C1000, Genco en Hergo, zie hier verkooppunten.
Duizendpit  BioBakker WV of MV Oa. te koop bij biologische winkels.
Focaccia met olijven BioBakker WV of MV Oa. te koop bij biologische winkels.
Focaccia met rozemarijn BioBakker WV of MV Oa. te koop bij biologische winkels.
Pompoen vlechtbrood BioBakker WV of MV Oa. te koop bij biologische winkels.
Rogge brood Bolhuis WV Bolhuis-brood is oa. te koop via De Nieuwe Band, zie hier verkooppunten van De Nieuwe Band (oa. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels), en bij de biologische markt in Leeuwarden en de boerenmarkt in Frederiksoord (eens per twee even weken), en weekmarkt Oosterwolde.
Roggebrood  Bolletje PGV
Fries Roggebrood  Bolletje PGV
Volkoren Roggebrood Bolletje PGV
Traditioneel Friesch Roggebrood Bolletje PGV
Donker Meergranenbrood (brood) Bio+ WV Producten van Bio+ zijn oa. te koop bij Jumbo, Coop, Plus, Spar, Attent, Poiesz, Jan Linders, Emté, MCD, Dirk, Bas, Agrimarkt, Dekamarkt, Vomar, Marqt en Landmarkt.
Volkorenbrood (brood) Bio+ WV Producten van Bio+ zijn oa. te koop bij Jumbo, Coop, Plus, Spar, Attent, Poiesz, Jan Linders, Emté, MCD, Dirk, Bas, Agrimarkt, Dekamarkt, Vomar, Marqt en Landmarkt.
Bruine Zonnepitbollen (broodjes) Bio+ WV Producten van Bio+ zijn oa. te koop bij Jumbo, Coop, Plus, Spar, Attent, Poiesz, Jan Linders, Emté, MCD, Dirk, Bas, Agrimarkt, Dekamarkt, Vomar, Marqt en Landmarkt.
Boerenvolkoren Sesam C1000 Eigen Merk MV, bevat E472e C1000 supermarkten
Roggebrood met zonnebloempitten Céréal Bio WV Céréal Bio-brood is oa. te koop bij webwinkels Superfood Kitchen, De Weegschaal en Drogisterij.net.
Allerlei brood Dekamarkt Volgens de ingrediëntenmap van de broodafdeling in de winkel bevatten de meeste gewone broden ook geen andere dierlijke ingrediënten (ZN) Dekamarkt specificeert op haar website dat de e-nummers in het brood vegetarisch/vegan zijn.
Allerlei brood Dirk vd Broek/Bas/Digros De meeste broden zijn ook vrij van andere dierlijke ingrediënten, maar check altijd het etiket (WV) Dirk, Bas en Digros specificeren op de etiketten bijna al hun broden dat de e-nummers plantaardig zijn.
Fries roggebrood Ekoplaza Eigen Merk WV Te koop bij Ekoplaza winkels en webwinkel Ekoplaza
Zonnebloem roggebrood Ekoplaza Eigen Merk WV Te koop bij Ekoplaza winkels en webwinkel Ekoplaza
Lima Achtgranenbrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Bruin Brood (85%) Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Chocolade Abrikozenbrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Kamut Speltbrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Maïsbrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Notenbrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Sesambrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Tarwe-Roggebrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Veenbessenbrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Volkorenbrood (100%) Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Zonnebloempitbrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Lima Zonnebrood Lima ZN Lima-brood wordt in Nederland door gemaakt en verspreid door Zonnemaire, oa. te koop bij biologische winkels.
Oerbrood bio (donker, granen, origine, pompoen en zonne) C1000 Oerbrood PGV C1000
Bruinbrood met zaden en zonnebloempitten heel Polderbruin WV of MV Lidl
Baguette Classic Schnitzer WV of MV Oa. te koop bij biologische winkels, zoals Estafette.
Baguette Rustic Schnitzer WV of MV Oa. te koop bij biologische winkels, zoals Estafette.
Pita (Afbakbroodjes) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Stokbrood Bruin (Afbakbroodjes) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Stokbrood Wit (Afbakbroodjes) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Roggebrood Natural (Gekiemd brood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Tarwebrood Flax & Sunflower Seeds (met lijnzaad en zonnebloempitten) (Gekiemd brood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Tarwebrood Ginger (met gember) (Gekiemd brood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Tarwebrood met vruchten en amandelen (Gekiemd brood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Tarwebrood Natural (Gekiemd brood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Tarwebrood With Hemp Seeds (met hennepzaad) (Gekiemd brood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Speltbrood Natural (Gekiemd brood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Fries Roggebrood (Roggebrood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Gekiemd Roggebrood Natural (Roggebrood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Roggebrood met lijnzaad (Roggebrood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Roggebrood met spelt (Roggebrood) Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Focaccia Rozemarijn Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Glutenvrij Maisbrood Terrasana VFV Terrasana is te koop bij biologische winkels en webwinkels, zie hier verkooppunten.
Brood Zonnemaire VFV
Ciabatta Tomaat-Paprika Vomar eigen merk? WV of MV Onder andere te koop bij Vomar
Waldkornbol Vers Gebakken Vomar eigen merk? MV, bevat (oa.) E471, E472e, E341 Onder andere te koop bij Vomar
Brabants, Goois, Korte Krop, Sallands, Twents, Veneziaans, Alle pita's, Biologische pistolets, biologische afbakbroodjes, Allison brood MV Albert Heijn
Pain de bastille volkoren MV Albert Heijn
Pain de bastille meergranen MV Albert Heijn
Biologische pistoletjes MV Albert Heijn
Meergranen pistoletjes MV Albert Heijn
Gewone bio bruinbrood MV Albert Heijn
Meergranen zonnebloempit MV Albert Heijn
Biologische broden MV Albert Heijn
Ronde bolletjes MV Albert Heijn
Biologisch stokbrood MV Albert Heijn
Stevig speltbrood MV Albert Heijn
100% spelt Bakkerij MAMA (Karel Goudsblom) MV Te koop bij Vegabond in Amsterdam
Bigas Bakkerij MAMA (Karel Goudsblom) MV Te koop bij Vegabond in Amsterdam
Campagne Bakkerij MAMA (Karel Goudsblom) MV Te koop bij Vegabond in Amsterdam
Volkoren Zuurdesem Bakkerij MAMA (Karel Goudsblom) MV Te koop bij Vegabond in Amsterdam
Bio Plus meergranen afbakbroodjes Bio+ MV
donker meergranenbrood Bio+ MV Te koop bij Coop
Spelt/tarwebrood Bio+ MV Te koop bij Coop
Wit en bruin Brinta MV
Duitse Broodjes (wit) MV Bakker Bart
Duitse broodjes (bruin) MV Bakker Bart
Italiaanse Bol MV Bakker Bart
Biologische zachte broodjes MV Bij Coop
Minder Koolhydraten De Beste Start MV Bij Dirk supermarkt
Ciabatta mais Eco Made MV Bij Natudis (zie hier verkooppunten van Natudis, oa. biologische/natuurwinkels).
Pistolet spelt Eco Made MV Bij Natudis (zie hier verkooppunten van Natudis, oa. biologische/natuurwinkels).
Stokbrood wit Eco Made MV Bij Natudis (zie hier verkooppunten van Natudis, oa. biologische/natuurwinkels).
Stokbrood wit Ekoland MV Bij biologische winkelketen Natuurwinkel.
Zachte bollen (bruin en wit) MV Ekoplaza
Bijna alle 'gewone' broden. De La cassonette broden niet (behalve de witte). MV Ekoplaza
Speltbrood MV Ekoplaza
Koolhydraatarm brood Ekoplaza (van tevoren bestellen)
Pita Bread Florentin MV Bij Ekoplaza en andere biologische winkels en webwinkel Vegan Mission.
Whole Wheat Pita Bread Florentin MV Bij Ekoplaza en andere biologische winkels en webwinkel Vegan Mission.
Hamburger Broodje Golden Toast MV
Alle biologische broden Hoogvliet MV Hoogvliet
Wit bus, Wit knip, Wit casino , Wit boeren , Wit boeren maanzaad , Wit boeren sesam , Wit vloer , Wit vloer sesam , Wit vloer maanzaad MV Jumbo
Tarwe bus , Tarwe knip , Tarwe casino , Tarwe boeren , Tarwe boeren maanzaad , Tarwe boeren sesam , Tarwe vloer , Tarwe vloer maanzaad , Tarwe vloer sesam , Tarvo , Tarwe-rogge MV Jumbo
Fijn volkoren , Fijn volkoren boeren , Fijn volkoren boeren sesam , Fijn volkoren boeren maanzaad , Fijn volkoren vloer , Fijn volkoren vloer sesam , Fijn volkoren vloer maanzaad , Donker fijn volkoren , Grof volkoren MV Jumbo
Waddenbrood , Maïs volkorenbrood , Meergranenbrood (brn elfzaden, brn meergranen vlok,) MV Jumbo
Bijna alle 'goudeerlijk' brood, alleen de boterbollenen meergranenbollen niet. MV Jumbo
Wit brood MV Jumbo
Korenlander brood Korenlander MV Plus
Sommige bruine broden MV Lidl
Pain bio aux 3 céréales prétranché/Glutenvrij bio 3 granen brood voorgesneden Ma vie sans Gluten MV Bij webwinkel Glutenvrijmarkt.com
Roggebrood spelt Mestemacher MV Via De Nieuwe Band, zie hier verkooppunten van De Nieuwe Band (oa. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels)
Roggebrood 3-koren Mestemacher MV Via De Nieuwe Band, zie hier verkooppunten van De Nieuwe Band (oa. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels)
Roggebrood zonnebloempitten Mestemacher MV Via De Nieuwe Band, zie hier verkooppunten van De Nieuwe Band (oa. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels)
Zachte hamburgerbroodjes MV Plus
Mais bonkjes (broodjes) Smaakt MV Bij Jumbo (op de biologische afdeling)
Woudcorn bonkjes (broodjes) Smaakt MV Bij Jumbo (op de biologische afdeling)
Roggebrood Fries Van der Meulen MV Bij supermarkten Boni en Vomar
Waldbrood Verbeek MV
Al het gewone brood (behalve wit en kleinbrood) MV Vomar
Pistolets bruin Zonnemaire MV Via De Nieuwe Band, zie hier verkooppunten van De Nieuwe Band (oa. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels), en bij webwinkel Vegan Mission
Stokbrood wit Zonnemaire MV Via De Nieuwe Band, zie hier verkooppunten van De Nieuwe Band (oa. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels), en bij webwinkel Vegan Mission
(Belegde) broodjes Bij Vegabond in Amsterdam
Pitabroodjes Plus, Albert Heijn, Jumbo
Turkse broden Plus, Jumbo
Ovenverse notenbrood AH ZWV Albert Heijn

Zie ook

Bronnen:

  1. Bevestigd door Jumbo klantenservice op 28 november 2017
  2. Reactie Albert Heijn geplaatst in de Facebookgroep Vegan Nederland, 17 december 2015. 'Ik kan u berichten dat bij de AH Cinnamonrolls (kaneelbroodjes) de aroma's en e-nummers vrij zijn van dierlijke bestanddelen.'
  3. E-mail van Albert Heijn Klantenservice op 26 februari 2016. Bekend bij de NVV. E471 en E475 zouden van palm komen)
  4. Ongespecificeerde E471, E472e en E482 hebben geen dierlijke oorsprong volgens E-mail van Albert Heijn Klantenservice op 19 juli 2016 aan de Vegan Wiki.
  5. E-mailreactie van Lidl Klantenservice op 7 februari 2017: "Wij kunnen u mededelen dat in het artikel mueslibrood met EAN-code 20197007, emulgatoren van plantaardige oorsprong zijn verwerkt."