Handelingen

Croissant

Uit Veganisme Wiki

Iets aanpassen of doorgeven?
Lees hier hoe dat kan.

Croissants worden normaliter gemaakt met boter en melk. Maar kunnen ook zonder dierlijke ingrediënten gemaakt worden.

Legenda

  • Vegan Keurmerk
  • V-Label Vegan: V-Label Keurmerk met toevoeging Vegan
  • VFV: Volgens Fabrikant Veganistisch — Producent adverteert het product als geschikt voor veganisten
  • PGV: Product Garantie Verklaring — Producent verklaart dat het product geschikt is voor veganisten
  • ZWV: Zeer Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen uitgesloten.
  • WV: Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen niet uitgesloten.
  • MV: Mogelijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen, aroma of E-nummer niet uitgesloten
  • VRV: Volgens Retailer Veganistisch - Een bedrijf verkoopt het als veganistisch
  • ZN: Zelf Nagevraagd — Volgens anderen veganistisch

Zie ook: Is het echt veganistisch?

Croissantjes

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
Croissants AH Basic VFV[1] Albert Heijn
Croissant VFV Het Zaanse bakkertje, Zaandijk[2]
Choco-Croissant BioBakker WV Biologische winkels
Tarwe-Croissant BioBakker MV Biologische winkels
Desem croissants MV Ekoplaza

Croissantdeeg

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
6 croissants Jumbo huismerk PGV[3] Jumbo
6 super croissants Jumbo huismerk PGV[4] Jumbo
Croissants 6x Delicious Home PGV[5] Aldi
4 super croissants (lactose vrij) Danerolles WV[6] Albert Heijn, Jumbo
Deeg voor 6 croissants Yves Bakery ZN O.a. bij Deen, Dirk, Dekamarkt, Jan Linders, Boni
Croissants 6x (ovenklaar versdeeg) Belbake MV Lidl

Niet Veganistisch

Naam Producent Reden
Croissantdeeg Tante Fanny aroma bevat melk[7][8]

Zie ook

Bron

  1. Messengerreactie op 4 oktober 2017 van Albert Heijn: "De E471, E472e en het "natuurlijk aroma" in de ah basic croissant is van 100% plantaardige origine"
  2. Bericht in de groep Vegan Nederland, 27 februari 2016
  3. Reactie van Jumbo Klantenservice op 1 september 2016, bekend bij de NVV
  4. Reactie van Jumbo Klantenservice op 8 september 2016, bekend bij de NVV (via Facebook messenger op 16 September 2016 ontvangen)
  5. E-mailreactie van De Bioderij op 5 oktober 2016, bekend bij de NVV: "Zowel het aroma als de mono- en diglyceriden zijn niet van dierlijke afkomst. Het product is dan ook geschikt voor veganisten."
  6. Bericht in de groep Vegan Nederland, 14 juni 2015
  7. Fotoreactie in de groep Vegan Nederland op 12 januari 2017
  8. Reactie van Tante Fanny Nederland op de Facebookpagina van Tante Fanny Nederland op 13 januari 2017