Handelingen

Pannenkoeken

Uit Vegan Wiki

Pannenkoeken worden meestal gemaakt met eieren en melk, maar kunnen ook makkelijk veganistisch gemaakt worden. Melk kan vervangen worden door sojamelk of andere plantaardige melk, het kan in plantaardige olie gebakken worden. Eieren kunnen vervangen worden door bijvoorbeeld banaan (een halve banaan per ei), lijnzaad (1 eetlepel lijnzaad en 3 eetlepels water per ei) of No-Egg (oa. te koop bij De Tuinen), zie Eivervangers voor meer informatie.

Producten

  • Vegan Keurmerk
  • V-Label Vegan: V-Label Keurmerk met toevoeging Vegan
  • VFV: Volgens Fabrikant Veganistisch — Producent adverteert het product als geschikt voor veganisten
  • PGV: Product Garantie Verklaring — Producent verklaart dat het product geschikt is voor veganisten
  • ZWV: Zeer Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen uitgesloten.
  • WV: Waarschijnlijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen niet uitgesloten.
  • MV: Mogelijk Veganistisch — Geschikt voor veganisten op basis van ingrediëntendeclaratie. Gebruik van dierlijke hulpstoffen, aroma of E-nummer niet uitgesloten
  • VRV: Volgens Retailer Veganistisch - Een bedrijf verkoopt het als veganistisch
  • ZN: Zelf Nagevraagd — Volgens anderen veganistisch

Zie ook: Is het echt veganistisch?

Naam Producent Veganistisch? Te koop bij
American Pancakes - licht gezoet Koopmans PGV[1] Supermarkten
Pannenkoeken Glutenvrij Koopmans PGV[2] Supermarkten
3 Korn-Puffer (mix voor hartige pannenkoekjes) Bauckhof WV Via De Nieuwe Band (o.a. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels)
Pannenkoekmeel Volkoren Biologisch De Zuidmolen WV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Spelt-Boekweit Pannenkoekmeel De Zuidmolen WV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Spelt-Boekweit Pannenkoekmeel Biologisch De Zuidmolen WV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Spelt-pannenkoekmeel De Zuidmolen WV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Spelt-pannenkoekmeel Wit De Zuidmolen WV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Italiaans pannenkoekmeel De Zuidmolen MV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Pannenkoekmeel De Zuidmolen MV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Pannenkoekmeel biologisch De Zuidmolen MV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Pannenkoekmeel volkoren De Zuidmolen MV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Pannenkoekmeel wit De Zuidmolen MV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Pitjespannenkoekmeel De Zuidmolen MV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Viergranenpannenkoekmeel De Zuidmolen MV Eigen (web)winkel in Groesbeek en andere molenwinkels
Pannenkoekmix Meergranen Ekoplaza (eigen merk) WV Ekoplaza
Mix voor pannenkoeken meergranen Honig WV Supermarkten zoals AH en Vomar
Mix voor pannenkoeken naturel Honig WV Supermarkten zoals AH en Vomar
BioCrepes Bretonse Mix (bakmix) Joannusmolen WV O.a. natuur(voedings)winkels en reformzaken
Pannenkoeken Traditionele Mix (bakmix) Joannusmolen WV O.a. natuur(voedings)winkels en reformzaken
Pannenkoeken 6 Granen (bakmix) Joannusmolen WV O.a. natuur(voedings)winkels en reformzaken
Mix voor pannenkoeken Markant WV O.a. supermarktketen Vomar
Mix voor pannenkoeken meergranen Markant WV O.a. supermarktketen Vomar
Mix voor poffertjes Markant MV (bevat aroma) O.a. supermarktketen Vomar
Molen Pannenkoekmeel Molen De Hoop WV O.a. eigen webwinkel en webwinkel Mevrouw Noot.nl (waarschijnlijk ook in hun winkel in Klarenbeek)
Pannenkoekmeel vokoren Molen De Hoop MV O.a. Molen De Hoop (webwinkel en winkel in Klarenbeek)
Spelt Pannenkoekmeel Molen De Hoop MV O.a. Molen De Hoop (webwinkel en winkel in Klarenbeek)
Apple & Cinnamon Pancake Mix Orgran VFV (en glutenvrij) O.a. Vomar, de webwinkel van Deel, G&W Gezondheidswinkels (winkelketen en webwinkel) en bij webwinkels Le Poole, GlutenvrijTotaal, Allergiesupermarkt,nl en GlutevrijeBoodschappen
Buckwheat Pancake Mix Orgran VFV (en glutenvrij) O.a. Vomar, de webwinkel van Deel, G&W Gezondheidswinkels (winkelketen en webwinkel) en bij webwinkels Le Poole, GlutenvrijTotaal, Allergiesupermarkt,nl en GlutevrijeBoodschappen
Basis Pannenkoeken-mix voor Speltpannenkoeken Voedingswaar WV Delicatessenwinkels en natuurvoedingswinkels
Glutenfrei 4 korn pfannkuchen + waffeln (vierkoren pannenkoekmeel) Werz WV via De Nieuwe Band (o.a. natuurvoedingswinkels, webwinkels en boerderijwinkels)
Biologische pannenkoekenmix AH Eigen merk MV AH
Pannenkoekmix Happy Kitchen  MV (en glutenvrij) O.a. winkelketen Ekoplaza
Pannenkoekmix Hoogvliet MV Hoogvliet
Pannenkoekmix Volkoren IJsselvallei MV O.a. webwinkel Hof van Twello
Biologische pannenkoekenmix Koopmans MV O.a. Xenos
Normale pannenkoekenmix (niet de variant met scharrelei) Koopmans MV
Pannenkoekmeel glutenvrij Twello's MV O.a. G&W Gezondheidswinkels (winkelketen en webwinkel)
Oud-Hollandsche pannenkoekmix met teff Zizo MV (en glutenvrij) O.a. webwinkel Glutenvrijemarkt.com

Zie ook

Recepten:

Relevante topics op het forum (inclusief recepten):

http://www.veganisme.org/forum/viewtopic.php?f=21&t=8295
http://www.veganisme.org/forum/viewtopic.php?f=21&t=2487
http://www.veganisme.org/forum/viewtopic.php?t=1013

Bron

  1. Reactie van Koopmans Consumentenservice op 29 augustus 2016 geplaatst in de Facebookgroep Vegan Nederland: De E-nummers [E575, E501] in dit product en het aroma zijn niet van dierlijke afkomst
  2. Reactie van Koopmans Consumentenservice op 16 januari 2018: "Behalve Koopmans Zelfrijzend Amandelbakmeel Glutenvrij, Koopmans Pannenkoeken Glutenvrij en Koopmans Maizena bevatten al onze bakproducten, broodmixen en pannenkoekmixen sporen van Ei en/of Melk en daardoor zijn ze niet geschikt voor Vegan recepten."